Gorące lato z piękną pogodą i potrzeba podjęcia gości? To idealny moment na organizację przyjęcia w ogrodzie. Zamiast siedzieć w gorącym i dusznym salonie, warto wyjść w plener i na świeżym powietrzu wraz z krewnymi i znajomymi cieszyć się dobrodziejstwami najcieplejszej pory roku. Najczęściej urządzamy spotkania w niewielkim gronie, jednak jeśli dysponujemy dużym ogrodem, nie musimy się ograniczać. Coraz popularniejsze staje się organizowanie w ogrodzie przyjęć towarzyskich, chrzcin, a nawet wesel. Na co należy zwrócić uwagę, gdy chcemy urządzić przyjęcie w ogrodzie?

Przygotowanie terenu

Kluczową sprawą jest oczywiście wygląd ogrodu, a także ustawienie stołów i aranżacja przestrzeni. Ogród musi wyglądać ładnie i schludnie. Najważniejsze jest wykoszenie trawy i usunięcie chwastów. Przyjęcie w zadbanym ogrodzie to prawdziwa przyjemność zarówno dla gospodarzy, jak i dla zaproszonych gości. Do ustawienia stołu i krzeseł musimy wybrać teren równy, bez pochyłości. W przeciwnym wypadku należy wypoziomować stół, aby się nie chwiał. Do tańca również należy wybrać miejsce równe, najlepiej utwardzone. Jeśli to będzie trawnik, trawa powinna być maksymalnie nisko wykoszona. Oprócz tego ważna jest piękna i gustowna aranżacja stołu. Jak udekorować stół z gustem? Warto zadbać o to, aby stół harmonizował z ogrodem. Dobrym pomysłem jest ustawienie na nim bukietów ogrodowych i polnych kwiatów lub przystrojenie go wiankami z zieleni. Również krzesła można ozdobić balonami bądź wiankami z zieleni, co doda przyjęciu wakacyjnego klimatu.

Potrawy i przekąski

Wiele osób, organizując przyjęcia, nie przygotowuje posiłków samodzielnie, lecz korzysta z cateringu. Jednak jeśli mamy wystarczająco dużo czasu, nic nie stoi na przeszkodzie, abyśmy na stole umieścili własne dania, ciasta i przekąski. Warto zadbać o to, aby były to prawdziwie wakacyjne potrawy, które będą kojarzyć się z ogrodem i klimatem letniej zabawy. W związku z tym należy wybrać zielone, warzywne lub owocowe sałatki, ciasta z owocami oraz dekoracje z mięty czy bazylii. Warto zatroszczyć się o to, aby na stole nie zabrakło koktajli oraz świeżych soków. Jeśli jest to impreza urodzinowa lub okolicznościowa, również tort powinien być ozdobiony owocami i mieć odpowiednią dekorację. Talerze wypełnione potrawami z sezonowych składników, wzbogacone kwiatową dekoracją, zrobią wrażenie na wszystkich gościach, nawet na tych, którzy nie przepadają za przyjęciami w plenerze.

Odpowiednio dobrane oświetlenie

Jeśli impreza ma się przedłużyć do późnych godzin nocnych, warto zadbać o odpowiednie oświetlenie. Nad stołem na specjalnym stelażu można zawiesić przenośne lampy dające dużo światła, a zasilane za pomocą baterii lub akumulatorków. Jeśli planujemy miejsce do tańca, również warto je oświetlić. W tym przypadku można wynająć lub kupić kulę dyskotekową, która zapewni odpowiedni klimat.